藜麦蒸肉
Limaizhengrou
藜麦蒸肉
每100克天藜藜麦蒸肉所含热量约为462大卡,低钠盐,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含蛋白质,有利减肥
食用方法
食材:五花肉、天藜藜麦、黄酒、南乳、生抽、海鲜酱、盐各适量。
 
做法:
1、五花肉洗净切成薄片,藜麦加适量清水浸泡2个小时;
 
2、切好的五花肉放入碗中,加入黄酒、南乳、生抽、海鲜酱、盐拌匀,腌制2个小时;
 
3、浸泡好的藜麦滤去清水,把腌制好的五花肉片放到藜麦上,使其表面均匀地粘上天藜藜麦
 
4、把粘上藜麦的徒河黑猪五花肉片放到碗内,上锅蒸30分钟即可。

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