枸杞鸡肾双麦粥
Gouqijishenshuangmaizhou
枸杞鸡肾双麦粥
藜麦是优质完全蛋白碱性食物,胚乳占种子的68%,且具有营养活性,蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必须的9种氨基酸,比例完美易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷、硒等矿物质营养含量非常高
食用方法
材料:
主料:大米100g、藜麦50g、燕麦片50g、鸡肾4个
配料:枸杞20粒、香葱1根
调料:盐少许

做法:
1. 将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;
2. 等待的时间中,将鸡肾洗净、切片,枸杞洗净;
3. 电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;
4. 再放入鸡肾,搅匀,继续煮10分钟;
5. 加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟;
6. 最后调入少许盐即可。

心得分享:
1. 大米提前浸泡,可以使煮出的粥更绵软;
2. 天藜藜麦和燕麦片易熟,最后15分钟放入即可;
3. 鸡肾不要煮太久,否则会失去脆韧口感;
4. 盐的用量根据个人口味调节即可。材料:
主料:大米100g、藜麦50g、燕麦片50g、鸡肾4个
配料:枸杞20粒、香葱1根
调料:盐少许
做法:
1. 将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;
2. 等待的时间中,将鸡肾洗净、切片,枸杞洗净;
3. 电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;
4. 再放入鸡肾,搅匀,继续煮10分钟;
5. 加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟;
6. 最后调入少许盐即可。

心得分享:
1. 大米提前浸泡,可以使煮出的粥更绵软;
2. 藜麦和燕麦片易熟,最后15分钟放入即可;
3. 鸡肾不要煮太久,否则会失去脆韧口感;
4. 盐的用量根据个人口味调节即可。


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