墨西哥红藜沙拉
Moxiegehonglishala
墨西哥红藜沙拉
原产于南美洲安第斯山区,印加土著居民的主要传统食物—藜麦。由于丰富,全面的营养价值,古代印加人称之为“粮食之母”
食用方法
原料:
煮熟的红藜麦
橄榄油、苹果醋、孜然、盐、大蒜、香菜、玉米粒、菠菜

做法:
1.将橄榄油、苹果醋、孜然、大蒜、盐放入容器内拌匀。
2.菠菜洗净,用热水煮一下,用刀切碎备用。
3.橄榄油加热,添加玉米翻炒
4.将煮熟的藜麦和以上准备的食材一起放入容器搅拌
5.最后加入切碎的香菜、盐和孜然调味即可

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