媒体播报
李克强总理访欧默克尔亲定菜单 藜麦入宴
 
 
       16日至17日,李克强总理出席第十届亚欧首脑会议,作为此次欧洲之行的最后一站。在此期间他还正式访问德、俄、意和联合国粮农组织总部。李克强访德的第二天,德国总理默克尔特此设宴宴请李克强总理。
 
       67岁的弗朗茨·拉纳布格尔是一名德国名厨,受雇于德国总理府准备宴会已经15年了,每当德国总理有尊贵的客人到来,都会请弗朗茨忙上几天。
 
       弗朗茨也从这一天的早上开始忙碌,他和另外3位厨师,还有8-10名服务人员,从自家的蔬菜市场运来了新鲜的食材,开始准备宴席。
 
       此前几天,弗朗茨准备了三份晚宴的菜单,默克尔从中挑选了几道菜重新组合,确定了最终的菜单。
 
       按照德国外交惯例,晚宴一共有4道菜,都是长长的菜名:

  1. 脆皮金枪鱼;2、酸橘汁腌三文鱼配芒果酸辣酱;3、藜麦和裙带菜沙拉;4、波罗的海比目鱼柳配菠菜和甜菜;5、勃兰登堡风味烤鸭配紫甘蓝、栗子、蔓越莓和土豆丸子;6、苹果塔配烩水果和格拉文施泰因苹果沙冰。
 
源自:南方都市报
 

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