行业资讯
藜麦也叫“龙芽米”
 
 
      我们都知道,藜麦是一种进口的超级营养食材,在国外有些国家称之为Quinoe、印加金米、金谷子,在中国的某些地区,人们还亲切的称它为“龙芽米”。
 
      龙芽米和稻米无关,属于一种藜科植物,食用的部分是植物的种子。搭配五谷杂粮煮粥、蒸饭、做配菜,色泽晶莹剔透,咬起来富有弹性,Q感十足,另外龙芽米的营养价值丰富,含优质完全蛋白质、矿物质、富含膳食纤维素,是孕产妇婴幼儿的优质营养源是健康助手、高血糖血压血脂及心脏病人群理想食物。还可以减肥哦!
 
      龙芽米做为植物却含有动物界才具有的完全蛋白,是非常少见的。龙芽米中蛋白质的含量平
均为16%(最高可达22%),富含人体必需的8种氨基酸和婴幼儿必需的1种氨基酸。
 
      尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的赖氨酸含量很高(赖氨酸是人体组织生长及修复所必需的)。龙芽米蛋白质的品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲美,是素食者的最佳选择,同时也是大米等谷物的优质替代品。
 
 

 

Copyright  ©2013  青岛宏业天成农业科技有限公司  版权所有  电话:0532-88890998、400-066-5322

地址:青岛市崂山区海尔路东侧中惠雅园A座1603室  网站建设   东八区品牌设计    

友情链接:蒙草堂亚麻籽油    酵素    小食品招商    保健加盟    养生保健品    饮食养生